江國まゆの「英国フードの今」オンライン講座 → 7/20

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なーんて書きましたが、本当は「ロンドン・フードの今」。笑。

イギリスを知る会」第197回セミナーの講師にお招きいただきました。ありがとうございます!

「イギリス人の日常食から外食の花形Omakaseまで、ロンドン・フードの今!」
講師:江國まゆ
7月20日(土) 日本 19:00 – 20:30 / 英国 11:00 – 12:30

となっています。

詳細・お申し込みはこちらのリンクからどうぞ♡:
https://bit.ly/3xfXUpx

・・・・・・・

しかしイギリスの食って、今、どうなってるんでしょうね^^

毎日ロンドンで暮らして肌で感じるのは、コロナ後の物価高。それにも負けない外食産業のパワー。嗜好の変化、そして何年経っても変わらないもの。

イギリス人が好み味ってどんなものがあるのでしょうか?
そして今、彼らが新しく迎え入れているもので大人気なのは?

私自身も今回のセミナーを機に、イギリスの食について少し掘り下げてみたいと思っています。気軽にご質問も受け付けていますので、気になることがあればぜひ、メモしておいてくださいね。

7月20日に、皆様にオンラインでお目にかかれることを心待ちにしております。

主催の皆様に感謝!!

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About Author

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岡山県倉敷市出身。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。東京の文芸系出版社勤務、雑誌編集・ライターを経て、1998年渡英。英系制作会社にて数多くの日本語プロジェクトに関わった後、2009年からフリーランス、各種媒体に寄稿中。2014年にイギリス情報サイト「あぶそる~とロンドン」を立ち上げ、編集長として「美食都市ロンドン」の普及にいそしむかたわら、オルタナティブな生活、人間の可能性について模索中。著書に『歩いてまわる小さなロンドン』(大和書房) 『ロンドンでしたい100のこと』『イギリスの飾らないのに豊かな暮らし 365日』『コッツウォルズ』(自由国民社)。NHK文化センター名古屋教室「江國まゆのイギリス便り」講師。MUSIC BIRDのラジオ番組「ガウラジ」に月一でゲスト出演。チャネリングをベースとしたヒーラー「エウリーナ」としても活動中(保江邦夫氏との共著『シリウス宇宙連合アシュター司令官 vs.保江邦夫緊急指令対談』もある)。Instagram: @ekumayu

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